成熟した産業であっても、その周辺に必ず新しい事業機会が存在します。 日本の漁業も、例外ではありません。 過去10年間の流れを見ていると、漁業加工・販売業で急成長を遂げた企業が複数見られます。南三陸町で言えば、山内鮮魚店や、マルアラ株式会社など。 この事業機 ...